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冰块中的白色区域常含有微小气泡|水面漂浮的小气泡有时来自溶解气体释放|保温杯通过减少热量交换延缓温度变化

· 来源:溪灯知趣 · 作者:陶景原
责任编辑:元思榆 · 二审:郎书蔓 · 三审:史安蔓

笔记摘要

家庭饮水与净水

水结冰时体积膨胀会对密闭容器产生压力

水结冰时体积膨胀会对密闭容器产生压力。冰块中的白色区域常含有微小气泡。透明冰的形成受到冻结速度和方向影响。冰格材质会影响脱模时的柔韧程度。烧开水时产生的蒸汽会在冷表面凝结。壶盖内侧水滴是水蒸气冷凝的常见结果。海拔变化会改变相同气压条件下的沸点。日常水量刻度的准确程度因容器用途而异。

吸管杯内部较细的通道容易留下残液

吸管杯内部较细的通道容易留下残液。随行杯的防漏性能受到盖子安装状态影响。壶嘴内部的沉积可能改变出水方向。水面漂浮的小气泡有时来自溶解气体释放。刚放出的自来水发白可能与细小气泡有关。家庭储水容器应避免混入用途不明的液体。冷水与热水的密度会随温度发生变化。

水杯杯盖内侧可能残留饮料和水汽

水杯杯盖内侧可能残留饮料和水汽。杯口密封圈的缝隙比平面更难清洗。保温杯通过减少热量交换延缓温度变化。真空夹层能够降低部分热传导和对流。杯盖结构也会影响保温容器的整体表现。保冷能力与保温能力具有相通的物理基础。玻璃杯遇到剧烈温差时可能出现开裂。双层玻璃杯不一定具有真空保温结构。

笔记类型说明

来源:溪灯知趣

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