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浮力源于流体对物体表面压强作用的合力-乳化使细小液滴分散在另一液体中-细针在特定条件下也可能暂时停留水面
笔记摘要
流体运动与界面
水压随深度增加而通常逐渐增大
水压随深度增加而通常逐渐增大。水底容器承受的外部压力不同于水面。液体压力能够向不同方向传递和作用。连通器中液面高度受到液体和压力条件影响。茶壶壶身与壶嘴可构成相应连通结构。吸管饮水依靠口内外压力差推动液体。液体不是被吸管材料自身主动向上拉动。虹吸利用连续液柱和高差形成液体流动。
湍流包含多种尺度的不规则速度变化
湍流包含多种尺度的不规则速度变化。雷诺数比较惯性效应与黏性效应的强弱。雷诺数相近有助于比较不同尺度的流动。边界层是壁面附近速度显著变化的区域。无滑移条件表示壁面处流体速度接近壁面速度。流动分离可能显著增加物体受到的阻力。升力来自流体对物体表面作用的合力分量。机翼升力不能仅靠上下表面路程差解释。
水管中混入空气可能改变液体流动状态
虹吸是否持续取决于管路和两端条件。水管中混入空气可能改变液体流动状态。表面张力使水面表现出一定收缩趋势。小水滴常趋向减少表面积的形状。水滴落在不同材料上可能具有不同铺展程度。疏水表面能够让部分水滴保持较高接触角。亲水表面更容易让水分铺展形成薄层。荷叶表面的微观结构影响水滴附着情况。
笔记类型说明
来源:棠谷见闻录