做功和传热都能改变系统的内能状态 物体具有内能而不能说储存了某种热量 绝对零度对应热力学温标的零点位置

水结冰时膨胀可能挤压周围结构。热胀冷缩是许多材料具有的尺寸变化现象。不同材料的热膨胀程度并不完全相同。桥梁伸缩缝用于适应一定范围结构变形。玻璃骤冷骤热时内部可能出现不均匀应力。耐热玻璃的性能与其组成和处理有关。耐热不等于可以承受任意剧烈温差。锅柄变热与材料导热和连接方式有关。

温度是表征系统热状态的宏观物理量。热平衡表示接触系统之间没有净热量传递。热力学第零定律支撑温度测量的一致性。温度计需要与被测对象充分交换能量。摄氏温标以历史上的水相变温度为参照。开尔文是国际单位制中热力学温度的单位。绝对零度对应热力学温标的零点位置。绝对零度不意味着所有量子运动完全消失。

热量是因温度差而发生传递的一种能量。温度描述冷热状态而不是物体总能量。同温度物体可能储存不同数量的内能。比热容描述物质升高温度所需的相应热量。水具有较大的比热容并能缓冲温度变化。金属导热较快所以接触时可能感觉较凉。触感冷热同时受到热量传递速度影响。木头与金属同温时仍可能有不同手感。

内能包含系统内部微观运动与相互作用能。内能不包括系统整体平移所具有的动能。热量是因温度差异而传递的能量。物体具有内能而不能说储存了某种热量。做功和传热都能改变系统的内能状态。热力学第一定律体现能量守恒的要求。状态函数只取决于系统所处的平衡状态。热量与功通常取决于系统经历的具体过程。