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同一静止连通液体的等高位置压强相同,乳化使细小液滴分散在另一液体中,定常流动在固定位置的流动状态不随时间变

· 来源:苇灯求知视点 · 作者:皮舒原
责任编辑:鲁舒茉 · 二审:朱清原 · 三审:马映恬

笔记摘要

流体运动与界面

蜂蜜通常比清水表现出更大的黏稠程度

液体黏度描述抵抗流动变形的程度。蜂蜜通常比清水表现出更大的黏稠程度。温度改变会影响许多液体的黏度。油水分层与密度和相容性共同有关。乳化使细小液滴分散在另一液体中。搅动暂时分散不一定形成长期稳定乳液。沉淀通过颗粒下沉实现部分固液分离。过滤通过孔隙截留大于相应尺度的颗粒。澄清液体也可能含有看不见的溶解物。

物体排开流体的重量与所受浮力有关

浮力是流体对浸入物体产生的向上作用。物体排开流体的重量与所受浮力有关。物体沉浮受到整体密度和流体密度影响。铁块与铁船可以具有不同的整体平均密度。船体中空结构让整体排水体积明显增大。船载重增加时通常需要排开更多水。船舷标记可以提示相应的装载状态。海水密度不同于普通淡水的密度。

水压随深度增加而通常逐渐增大

水压随深度增加而通常逐渐增大。水底容器承受的外部压力不同于水面。液体压力能够向不同方向传递和作用。连通器中液面高度受到液体和压力条件影响。茶壶壶身与壶嘴可构成相应连通结构。吸管饮水依靠口内外压力差推动液体。液体不是被吸管材料自身主动向上拉动。虹吸利用连续液柱和高差形成液体流动。

涡旋具有围绕局部中心旋转的流动结构

涡旋具有围绕局部中心旋转的流动结构。涡量描述流体局部旋转程度的物理量。空化发生于液体局部压强降低并形成气泡。空化气泡溃灭可能损伤螺旋桨等固体表面。表面张力使液体表面趋于减小自身面积。液滴接近球形与表面能最小化趋势有关。毛细现象由界面作用与重力共同决定。润湿程度通常用液滴与固体间的接触角描述。

笔记类型说明

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